顯示具有 池上 標籤的文章。 顯示所有文章
顯示具有 池上 標籤的文章。 顯示所有文章

2015年3月30日 星期一

[台東/池上] 我的池上定番行程(懶人包)

池上,著名的伯朗大道,美麗的稻浪.

20130908_264
伯朗大道


我們幾乎每個月一定會跑至少兩到三次的池上,每每去池上,景緻都有不同,一是季節的差異,一是早晨黃昏散發出不同的美

20130908_228
五月.遠眺

20140920_373
九月.颱風前夕


20140920_384
九月.黃昏.天堂之路


20140119_832
一月.油菜花



20140920_398
九月.黃昏


如此美麗的景緻,是努力工作的爸爸&每天被孩子欺負的媽媽我 舒壓的良方. 

紓壓的方式除了美景,還有好吃的食物相稱.池上米對我們來說很容易吃到,池上飯包在哪兒吃,感覺也都差不多.但在池上吃柴燒古法製作的豆包,和每天下午才限量的臭豆腐,倒是我們挺愛做的事~ 

去池上不下十次,終於定出我們帶朋友一日遊池上的定番行程:

1. 早上先去大池豆皮豆包店,吃香煎豆包和豆花

20140906_786
每日早晨.手工柴燒


20140105_8004

香煎豆包超好吃,四片50。 20140119_726
大池豆皮豆包店,香煎豆包


2. 接下來到旁邊的伯朗大道和萬新道路觀賞稻浪,在萬新道路制高點俯視最美景色,在此可以放孩子們野餐吹泡泡,夏天只有這兒的景色最佳,還有樹蔭乘涼~

20140902_511
九月.正午


20140902_548
樹下野餐


3. 中午到台九線上甘盛堂,在老屋吃 有個性老闆 用米做的麵(週五和週末假日才有開)

2014-05-11-12-11-44_photo
2014-05-11-12-20-00_photo2014-05-11-12-18-20_photo

4. 下午再往鳳鳴197去喝咖啡吃年糕

2014-05-11-14-09-30_photo
吧檯.老闆


DSC_0160
鳳鳴197.烤年糕,兩單品咖啡

5. 回程時是下午,可開去福原國小旁的福原豆腐店吃臭豆腐~

2014-05-11-15-16-48_photo

2014-05-11-15-37-40_photo
福原豆腐店.豆花
2014-05-11-15-33-28_photo
福原豆腐店.炸香豆腐

滿載而歸!

===============以下是各家店鋪資料================

大池豆皮豆包店 
台東縣池上鄉大埔村4鄰大埔路39-2號
(089)862-392

20140105_8001



甘盛堂 台東縣池上鄉中山路263號
(089)863-888
只有五六日營業喔~

2014-05-11-12-09-16_photo



鳳鳴197 (粉絲頁:https://www.facebook.com/fengming197)
台東縣池上鄉錦園村鳳梨園13鄰41號
0932-664-927  老闆姓吳
營業時間  14:00-18:00

2014-05-11-14-12-01_photo



福原豆腐店
台東縣池上鄉中西三路70號(福原國小,老屋宿舍旁)
(089)862-413
豆花豆腐(09:00-19:00)
炸臭豆腐(15:00-19:00)

2014-05-11-15-31-39_photo

2015年3月25日 星期三

[台東/池上] 伯朗大道附近的柴燒手工豆皮

20140119_770

到池上不吃池上米,反倒吃起豆皮 豆花 豆漿? 

也許是台東的慢活調性,加上純樸的人們,在池上稻田附近的社區中,仍維持著一家柴燒豆漿手工自製豆包豆皮店,一切就是這麼地理所當然. 
給吃素的老爸:我去池上那家豆包店了 20140105_7999 20140105_8015

兩種招牌,看到就乖乖停車下來吧~

這家店也算是台東池上的特色名店了,但依然小小家,不走觀光風格~

20140105_8001


可以看到很多柴,真的是柴燒的喲

20140105_8000


每天早上都可以看到製作的流程,熱氣騰騰的真是美好~

曬豆包中。 20140105_8006


20140906_786






所有的產品因是手工製作每天都有限量.運氣好的人還可以買到炸好的豆皮,但生豆包則是沒有預訂一定買不到的好東西哪
20140105_8008


像我這麼常跑池上,運氣好買過炸豆皮回家,豆香十足,這時很慶幸大嫂我在台東一個月還是有乖乖下廚開伙~不過沒買到生豆包無妨,可以直接在此點香煎豆包即可嘗鮮.

20140105_8004
香煎豆包超好吃,四片50。 20140119_726


依然是小孩們狂吃把大人的份量都吃完的好吃食物…每每都得點上好幾份… 2014-01-19-11-20-09_photo 

當然這香煎豆包也是有限量的,大假日的中午前後,生煎豆包幾乎就會賣完…所以假日來吃豆包,還是早點報到的好.平日倒是還好,幾乎都可以吃到,我想東部的人少,也有它的好處啊…在台北,這些好東西應該都是排隊排到昏倒…

附上2014年一月中旬,油菜花滿開的景色.去池上走走吧~
池上油菜花滿開!嚇死人的美~ 金城武要是現在來,跌進去田裡更美! 20140119_740


大池豆皮豆包店
台東縣池上鄉大埔村4鄰大埔路39-2號
(089)862-392

2015年3月10日 星期二

[台東/台九線] 鳳鳴197,喝咖啡 吃年糕

台東友人說近來池上有一家很妙的咖啡廳,喝咖啡配年糕,不喝咖啡還有檸檬汁也很好喝,建議我們去走走瞧瞧. 

常去池上的我們,通常是經過看看稻浪,吃幾球多力米冰淇淋就回家了.還沒有在池上用餐或是午茶過.大嫂我愛年糕 老公愛咖啡 孩子們愛檸檬汁,why not? 因此在某次前往池上觀稻浪之後,走池上的197縣道,轉往萬安社區及磚窯廠旁小路,往山坡上開去.前往這家名叫“鳳鳴197”奇妙咖啡廳


開沒有很久,約莫十幾分鐘就到達了鳳鳴197.
2014-05-11-14-01-48_photo

樸實的住家旁,多了一間隱居於此的咖啡廳~旁邊還在曬著豆子,可以感受主人的愜意.原來主人的咖啡豆是自種自曬,可以想見主人的用心.
2014-05-11-14-02-57_photo

而且真的只賣熱咖啡 烤年糕 和檸檬汁喲.(下為2014年五月照片)
2014-05-11-14-03-39_photo


烤年糕是以池上圓糯米和白糖為原料,主人自己手工做的.
假日用柴燒窯烤年糕,平日人少,用小烤箱就可以搞定. 
DSC_0161

本以為來嚐鮮而已,沒想到我們全家都愛上這年糕.孩子們更是一人可以嗑掉兩三份,把我的年糕都搶去吃了,害我請老闆繼續烤…繼續烤… 因為用小烤箱就可以搞定,很希望他可以出宅配啊! 

主人自種自曬的鳳鳴咖啡,風味很不一樣.
鳳鳴咖啡像酒一般具有發酵的香味,喝這種酸香的咖啡,像是喝紅酒一般滋味豐富哪. 
DSC_0160

回台北前又去了幾次,發現現在增加了另一種池上咖啡的選擇,提供給比較喜歡單純口感的人們,因為池上咖啡比較清爽單純.(下為2014年九月照片)

20140902_583


檸檬汁也很好喝喔~ 每次也是被小孩喝掉兩杯… 
20140902_556

鳳鳴197不像一般的咖啡廳,他多了一種恬適的滋味.在這兒很適和安靜的看本書,孩子們則可在外面跑跑,看看小池里的小魚,跟一隻名叫小不點的狗兒玩玩.

2014-05-11-14-19-56_photo 2014-05-11-14-03-08_photo 20140902_581


和酷酷的老闆聊聊天,不知為何,很有一種深夜食堂的氣氛~哈
2014-05-11-14-09-30_photo


有空來池上,不要只去找金城武樹,來山上走走,喝喝咖啡吧~ 

2014-05-11-14-12-01_photo


--------------------
鳳鳴197  (FB粉絲頁  https://www.facebook.com/fengming197)
台東縣池上鄉錦園村鳳梨園13鄰41號
(萬安磚窯廠旁小路往上一直開,開到山裡,看到右邊有一個池塘那邊就到了)

0932-664-927 老闆姓吳
營業時間 14:00-18:00